テヌータ・ルーチェのワイナリーでは、これまでの歴史を守りながら根気よく丁寧に作業をしています。
テヌータ・ルーチェの中心で鳴り響く鼓動、それがワイナリー。
テヌータ・ルーチェの中心に私たちのワイナリーがあります。
心の鼓動のようにワインに命を与える時を刻みます。
2つの町がある丘陵のふもとに建てられ、景観と見事に調和しています。
シンプルで機能的な空間でありながらもルーチェの温もりが溢れる場所。極上のトスカーナワインと認められたワインにとって理想的なロケーションです。
ブドウからボトルに入るまで、人は丁寧にワインの旅に付き添います。
テヌータ・ルーチェのワイナリーでブドウからボトルまで、長い廊下を中心に広がる部屋から部屋へと歩むワインの旅。
収穫時期になると、それぞれの区画で手作業で選別された完熟ブドウは中庭の収穫エリアに運ばれます。
自然と同じように、ワインにはワインの時間がある。
待てることこそが、芸術である。
ふるいの上で更に選果後、緩くプレスし土着酵母での発酵を行います。
ワイン作りの工程が終了すると、バリックや樽でワインを休め、ワインの時間で熟成するのを待つ時が訪れます。
ワインの特色を最大限に発揮させるため、時間、そして待つということが最も大切なのです。
Collezione Luce:古代図書館のように、ここでルーチェの歴史が守られる。
ワイナリーでワインの旅を続けると、心惹かれるプライベートな空間Collezione Luceに出会います。細かな記述がされた貴重な本があふれる古代図書館のように、Collezione Luceはルーチェの歴史を語り、守ります。
この、ほのかな明かりが灯る温もりある場所が、神聖な黄金色の色彩を生みだします。
ワイナリーの見学では、黄金比で建設され調和したこの空間で収穫ごとのすべての歴史を目にすることができます。
すべてが黄金色で親しみやすさと温もりがあり、太陽の暖かさ、ルーチェの太陽を想像させます。